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北京发布健康膳食指引中小学生有了科学“食谱”

2018-11-05 13:12:32
北京发布健康膳食指引中小学生有了科学“食谱” 原标题:北京发布健康膳食指引 中小学生有了科学“食谱” 北京市教委19日正式发布面向全市百万中小学生的健康膳食指引,呼吁家长和学校共同努力,纠正当前中小学生不尽合理的膳食结构,提升学生身体素质。

北京卫生计生委调查发现,2013年北京中小学生肥胖率为21.46%。

相当一部分学生膳食结构不尽合理,谷薯类、蔬菜水果、奶类摄入量不足,而油脂、盐等摄取量过多。

为此,北京市启动“营”在校园——平衡膳食校园健康促进行动,发布由营养专家研制的中小学生健康膳食指引,对不同健康状况学生提出有针对性的膳食指点。

根据该指引,中小学生健康餐盘主食、蔬菜、肉食的比例为3∶2∶1。

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